ตำนานไก่ชนพระนเรศวร

   ไก่ชนพระนเศวร หรือไก่เจ้าเลี้ยง เป็นไก่อู พันธ์เหลือง หางขาวเป็นที่รู้จัดเรียกขานกันว่า ไก่เหลืองหางขาว จัด้ป็นยอดไก่ มีลักษณะสีสร้อยเหลือง แข้งขาวอมเหลือง ปากขาวอมเหลืองหางสีขาวยาวเหมือนฟ่อนข้าว ยืดผงาดดอกเชิดท้ายลาด หน้าแหลม ยาวเหมือนหน้านกยูง ปีกใหญ่ยาวมีขนแซมทั้งสองข้าง อกใหญ่ ตัวยาว หางรัดชิด แข็ง เล็กนิ้วยาวเรียว เดือยงอน เวลาขันเสียงใหญ่และยาว

 สมเด็จพระนเรศวรมหาราช ได้ทรงโปรดปรานการตีไก่มาแต่เยาว์วัย และเสาะหาเลี้ยงไก่มาเลี้ยงไว้ ครั้งเสด็จไปประทับที่พม่า ก็ทรงนำไก่ชนไปด้วย เมื่อประมาณปี พ.ศ. 2110 สมเด็จพระนเรศวร ทรงชนไก่กับพระมหาอุปราชา มังดัยอชวา ผลปรากฎว่าไก่ชนของพระมหาธรรมราชากบัป็นฝ่ายแพ้ไก่ชนของสมเด็จพระ ทำให้พระมหาอุปราชาทรงพิโรธมาก เกิดโมหะตรัสเสียดสีเหยีดหยามสมเด็จพระนเรศวรว่า ไก่เชลยตัวนี้เก่งจริงน่ะ สมเด็จพระนเรศวรจึงตรัสโต้ตอบเป็นเชิงท้าอยู่ในทีว่า ไก่ตัวนี้อย่าว่าแต่ตีพนันชนเอาเดิมพันเลย ถึงชนเอาบ้านเอาเมืองกันเมื่อไหร่ก็ได้